酒造・・・

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先日旭川を代表する酒造メーカーの男山に見学に行ってきました~♪

外には酒造に使われる大雪山の伏流水も湧き出ていて

ここのお水をくみにくる人たちが結構いますよ~♪

本当は旭川市内にある高砂酒造で「大吟醸一夜雫」を作る所を見に行ったんだけどね。

これを作る所を見学できるのは2月に入ってからとの事で見れなかった~残念!!

氷のドーム(かまくらのようなもの)の中で一滴一滴がしたたり落ちる大吟醸一夜雫・・・

2月になったら行って見てこようと思うのだぁ~( *´艸)ムフ♪
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by sixtupo_neko | 2008-01-20 07:56 | 未分類
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